贵稻贱麦。
在大闵，豆麦等粮食属于贱食。
是穷人吃的。
主要是食用方法不讨喜。
因麦子磨成面粉不易，民间食用麦子多煮食或者蒸食。
做成所谓的“麦饭”。
麦饭的口感当然不如大米饭。
豆类也一样，蒸煮后就是“豆饭”。
不好吃，有钱人都不吃。
出乎富商们的意料。
这种贱食，换个方法做出来，味道竟然如此好。
本来他们虽然答应了陈中序，但心中是有疑惑的。
他们想象不出豆子能做出什么美食。
担心新式吃食味道差强人意。
到时候没人吃，生意做不成，那他们就亏大了。
没想到，刚开始就有惊喜。
就这豆浆，不仅味道浓香，口感醇厚。
喝下去胃里暖暖的，特别舒畅。
“小郎君，这就是豆腐？”刘富商问道。
“这
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